Episódio 7 – Entrevista com James Frost

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A alguns quilometros de casa tenho a Quinta de Sant’Ana, um projecto de turismo, enologia e cultura. Uma quinta muito bonita e que visito sempre que posso.

James, inglês, e Ann, alemã, são os pais das 7 crianças (alguns já adolescentes) que por ali andam, é um projecto de vida e como tal não há pressas, não há urgências. É para fazer bem e com a certeza de quem quer fazer o melhor possível e com um nível de qualidade acima da média.

Um dos momentos altos do ano acontece com o Festival da Nossa Terra que ocorre normalmente em Outubro, podem ver algumas fotos da edição do ano passado aqui.

Podem encontrar mais informações sobre a Quinta no site, ou no Facebook.

 

Tags: enoturismo, lisboa, mafra, produtor

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